中伊豆ワイナリーヒルズ

暑い夏の季節にぴったりな贅沢なリゾート体験を求めるなら、中伊豆ワイナリーヒルズへの旅行をおすすめします。広大な敷地内では、自然の美しさを堪能しながらワインの醍醐味を同時に楽しむことができます。多彩なワインの試飲、壮大な富 […]

暑い夏、涼しさと自然に包まれたリゾートステイを求める人には中伊豆ワイナリーのグランピング施設「EAST WINDS VILLAGE」がおすすめです。この施設では、エアコン完備の快適なヴィラでバーベキューやワイナリーのワイ […]

ふくよな厚みが感じられる「伊豆プティ・ヴェルド」は、デミグラスソースとの相性がばつぐんです。牛ヒレ肉や牛ロース肉などはもちろん牛タンや牛すじ、豚肉のスペアリブやハンバーグなど、脂がしっかり乗った肉と合わせれば、まろやかな […]

宿泊施設が併設しているタイプのワイナリーは、国内あちこちにできていますが、グランピング施設を併設しているのは中伊豆ワイナリーだけではないでしょうか。広大なぶどう畑と富士山を臨む丘の上の白いキャビンは、ワイナリー直営ならで […]

「伊豆プティ・ヴェルド」は、温かな伊豆の土地で育ったプティ・ヴェルドだけで仕上げています。ふくよかな黒果実の香りとほのかなチョコレートの香り、まろやかな口当たりで飲みやすく、特別な日にはぴったりのワインです。ステーキやシ […]

「伊豆プティ・ヴェルド」は、中伊豆で育ったぶどう、プティ・ヴェルド100%で醸したワインです。中伊豆の個性を存分に内包した「伊豆プティ・ヴェルド」は、黒果実やチョコレートの香りが感じられ、やわらかな口当たりに仕上がってい […]

修善寺駅からシャトルバスに乗って20分。街の喧噪から離れ、山に入ってしばらく走った先に中伊豆ワイナリーヒルズはあります。敷地内のホテルからさらに山頂へ向かえば、突如視界は開かれ、眼前には10ヘクタールものブドウ畑が広がり […]

中伊豆ワイナリーに植えられているさまざまなぶどう品種の中でも、世界品種と言えるシャルドネ。世界の名だたるワイナリーで銘醸ワインを生んできたこの品種を、中伊豆の地で栽培し、醸すことは、ワイナリーの覚悟を示します。中伊豆ワイ […]

「伊豆シャルドネプレミアム」は、香りが爽やかで余韻が長く、スパイスを使用した料理にも適したワインです。スパイスカレーほどの辛さがなくても、日本のカレーとの相性も抜群です。また、ボリュームのある料理には、ナッツやバターのよ […]

「伊豆シャルドネプレミアム」は、中伊豆の地で栽培されたシャルドネ種を使用したワインです。このワインは、ナッツやバターのアロマとともに、ほんのりとしたはちみつの風味が感じられ、バターやクリームを使用した料理とも良く合います […]