2023.10.02 レシピfor中伊豆ワイン 「伊豆信濃リースリング辛口2022」と一緒に レシピ「たたき風サーモンと焼きキュウリのすだち香る塩だれ丼」 すっきりとした酸味があり穏やかな口当たりの「伊豆信濃リースリング辛口2022」は、魚介類とも合わせやすく、和食に添えても相性の良いワインです。華やかな香りとキラキラとしたレモンイエローの輝きは、おもてなし料理と並んでも遜 […] #ペアリング#レシピ#伊豆信濃リースリング
2023.09.30 レシピfor中伊豆ワイン 「伊豆信濃リースリング辛口2022」と一緒に レシピ「きのこと枝豆の洋風かき揚げ カレー塩を添えて」 中伊豆ワイナリーとともに育ったと言っても過言ではない信濃リースリング。穏やかな舌触りと程よい酸味や旨味があり、とても飲みやすいワインです。普段の食事でもちょっとしたおしゃれなディナーでも活躍します。 「伊豆 […] #ペアリング#マリアージュ#レシピ#伊豆信濃リースリング