2023.11.10 レシピfor中伊豆ワイン 「伊豆シンフォニー・レッド2021」と一緒に レシピ「銀杏とタコとポテトのアヒージョ」 「伊豆シンフォニー・レッド2021」は、重くない赤ワインが飲みたくなる、秋から冬にかけて最適なワインの一つ。4種のぶどうがブレンドされて奥深い味わいが広がり、軽やかな口当たりでどんなシチュエーションでもうってつけです。 […] ペアリングマリアージュレシピ伊豆シンフォニーレッド
2023.11.04 レシピfor中伊豆ワイン 「伊豆シンフォニー・レッド2021」と一緒に レシピ「ブロッコリーとカボチャの2種チーズグラタン」 4品種をブレンドしたことで多様な香りが楽しめる「伊豆シンフォニー・レッド2021」。まろやかな口当たりで重すぎず、普段の料理に限らずちょっとしたごちそうに添えても遜色なく、華やかに食卓を彩ります。 程よい酸味と穏やかな渋 […] ペアリングマリアージュレシピ伊豆シンフォニーレッド赤ワイン
2023.10.01 中伊豆ワインの紹介 週末の「ちょっとごちそう」をアップグレードしてくれる、スタンダードにしたい赤 少し手をかけた、週末のちょっとしたごちそうを家族や友人と囲むときは、やはりいつもより少しいいワインを選びたいもの。4種類のぶどうを使用した伊豆シンフォニー・レッドは、軽やかなのに複雑な香りや味わいが感じられる繊細さのある […] テイスティングノート伊豆シンフォニーレッド赤ワイン